第194章 打卡移动景点,完成!_美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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第194章 打卡移动景点,完成!

  第194章打卡移动景点,完成!

  从前有座山,山上有个小摊,小摊有个老板正在给员工安排活儿。

  “烙好的葱花饼放在保温箱里,可别凉了。”

  “到时候把垃圾都收好。”

  “一会儿客人该上来了。”

  江风对孙壮飞说道。

  “老板,没问题。”

  孙壮飞满口答应。

  “我也打算去,一起约个爬山的!”

  在客人来之前,江风煮了两碗馄饨,烙了两张葱油饼,和孙壮飞坐那吃。

  导游的声音从人群中传来。

  看到这些消息,游客也心动了。

  汤极为的鲜,喝下去又感觉到舒服。

  “现在是七点四十,大家可以在这边活动。”

  入口嫩滑。

  群里的人们知道这个消息后,都有些惊讶。

  “这美食摊老板是移动打卡点!”

  其他游客见状,纷纷跟着一起排到队伍后面。

  孙壮飞今早也去包馄饨去了。

  馄饨馅儿很嫩。

  江风只需要把肉馅儿调制好,把馄饨皮擀出来,剩下的杂活儿就是孙壮飞的。

  之前在鲁东的时候就出现过这种情况,一个旅游团都是奔着他来的。

  但是看到这些视频后,很多人把计划改成了早晨登山。

  孙壮飞也忙忙碌碌。

  一会儿清理桌子板凳的卫生,一会儿给客人端过去馄饨和葱油饼。

  有人喜欢“自由式旅游”,就是自己安排,图个轻松自在,潇洒惬意。

  但是现在的小广场上,却好似一个热门景点,游客排着队来。

  江风的吃法是用刀在葱油饼上面切几条线,切开一块一块的,然后一块一块的吃。

  江风并不知道,因为他随机出现,很快消失,网上有不少人把他当做“移动景点”。

  然后稍稍晾了晾,把葱油饼对折,用力咬了一大口。

  没办法,桌椅实在是不够。

  听完解说再看风景,感触也不一样。

  说来也怪,早晨起得越早就越饿。

  偶尔跟江风学一会儿厨艺。

  一边看着大铁锅里的小馄饨。

  瞬间,葱香和油香就从葱油饼中绽放出来。

  这地方没有任何竞争对手,生意实在是太好了。

  “啊?爬山和美食之间选,好难!”

  “老板,来一份馄饨,一张葱油饼。”

  “后山山顶的美食摊,必须打卡的地方!”

  他们的动静引得不少路人围观。

  今日江风准备的充足。

  老板这手艺,真是登峰造极。

  “八点二十到这个地方集合。”

  不过,大家还是点了一份馄饨,要了几个葱油饼。

  “在青城山后山?怎么到那儿去了?”

  醒发好的面团刷上油,撒上葱花,撒上盐,再摊平烙成烙饼。

  游客们来到江风的小摊前,看着小摊的招牌,都面露狐疑之色。

  孙壮飞吃完之后,整个人感觉充满活力。

  馄饨好吃的重点第一在馅儿,第二在汤。

  稍微嚼一下,馄饨皮就破开,鲜美的肉馅儿混着滚烫的汤汁就流了出来。

  群里的消息沸沸扬扬。

  “老板,你怎么做什么都那么好吃?”

  “在山顶喝一碗豆浆,吃一碗豆花,再看看看风景,简直完美!”

  就像是玩游戏,忽然刷出来的稀有宝箱那样。

  没一会儿,导游端着一碗热气腾腾的馄饨,找了个台阶处,把馄饨放在台阶上,蹲在那吃。

  似乎是因为江风用到了熬制的高汤。

  视频很快就引起了其他人的注意。

  大家更喜欢上午登山,或者是下午登山。

  馒头、包子、面条、油条都极为擅长。

  不仅是群里,有人发了在青城山山顶看日出的视频,把江风的小摊也拍进去了。

  这个小团队都戴着红色的鸭舌帽,导游手里举着一把小红旗。

  与此同时,江风在青城山后山山顶摆摊的消息,终于是传到食客群里。

  江风做出的馄饨都是小馄饨,一勺子可以舀起来一个。

  不影响生意就行。

  绝大部分来城都旅游的人,都有游览都江堰和青城山的计划。

  她舀起馄饨尝了一个。

  葱油饼也是考验对面的处理。

  有人喜欢“沉浸式旅游”,就是找导游或者跟团,喜欢听每个景点的典故和历史。

  而且对江风的小摊赞不绝口。

  孙壮飞也能干,不声不响就坐在那里包,一包就是好几个小时。

  “呼!呼!”

  “和他合影的游客特别多。”

  表面看起来是普通馄饨,实际内有乾坤。

  馅儿是江风准备的,馄饨皮是江风做好的,他就负责把馄饨包在一起。

  江风立刻给她准备。

  “哪有卖豆浆油条的?”

  吃一口小馄饨下去,第一感觉是嫩。

  “打卡‘移动景点’,完成!”

  清早的山顶,热热闹闹。

  看到了难免觉得惊奇。

  看到小馄饨差不多,就捞出来几碗,给客人送过去。

  “怎么和别人看到的风景对不上?”

  孙壮飞早就饿了。

  今天是摆摊第四天,江风做的菜品是葱花饼和馄饨。

  葱油饼很暄软,嚼起来又很紧实,味道出奇的香。

  导游安排完活儿,然后,她自己率先到早餐摊的队伍里排队去了。

  江风俨然已经是面食大师。

  要是九点十点起床,反而不那么饿了。

  孙壮飞快速就把一个葱油饼炫了干净。

  她在青城山当导游好几年了,已经许久没有拍照打开的冲动。

  一般来说,登山是相对自由的活动。

  哪怕工钱少一些,每天能吃这么一碗馄饨也是好的。

  江风倒也无所谓。

  有一个小弟干活儿,就是不一样。

  “怎么今天卖的是馄饨和葱油饼!”

  “和别人的描述不符啊!”

  也不知道是怎么做出来的,就觉得馅儿特别的鲜嫩。

  旅行团就是如此,到一个景点,约定时间,就让游客自己闲逛。

  孙壮飞略有些崇拜的惊叹。

  味道简直不要太好。

  葱花饼的重点在于和面,面处理的好,醒发的好,到时候卷上葱花,摊平,用电饼铛把两面烙一下,就是绝佳的美味。

  要是六七点起床,没一会儿就饿得不行。

  “马上我们就要到达青城山后山的山顶。”

  还能看到十几个“小红帽”排成一队。

  他干活儿很勤快,很认真,一般不怎么说话,就是默默干着。

  江风淡定的回道:

  “努力学,肯定能学会。”

  小店里,江风一边用电饼铛烙烙饼。

  一搜攻略,就能搜出来江风的小摊。

  这也是两种旅游风格。

  葱油饼的面团江风也准备了很多。

  孙壮飞又开始吃馄饨。

  “这一路的风景也要迎来尾声。”

  “大家看那边,那个人就是很火的一个小摊老板,喜欢在不同的地方做不同的美食,自己还坐拥一座美食酒楼。”

  “网上戏称他是‘移动打卡点’,和他的小摊合影也是一项很有纪念意义的事情。”

  凡是来旅游的,都得搜攻略。

  游客一波接着一波来。

  “想吃早餐的,可以自己去买。”

  很多路人喜欢蹭旅行团,因为导游对景点的理解很深,可以把一个景点说的头头是道。

  就在这时,一行十五六个人的旅行团从下面走上来。

  现在江风来到这边,她专程带一个早晨看日出的团,就为了和江风拍照。

  “我穿越到平行世界了?原来的世界卖豆浆油条,这个世界卖混沌葱油饼?”

  属于是打工。

  香味一个劲儿的弥漫。

  她点单道。

  恰好每天去青城山旅游的客人很多。

  “我要学多久才能达到你的水平。”

  “这个小摊老板做的美食特别好吃,建议大家去尝尝。”

  最离谱的是一个旅行团,还专门开设了早晨登山看日出的活动,游客可以去也可以不去,中午集合。

  孙壮飞包馄饨包了几个小时,满满一大桶里全都是馄饨。

  拍呗,随便拍。

  今天的目的就是多营业一个小时,可别一上去没一会儿就卖光了。

  “我打算去爬山看日出,刚刚好!”

  “但在这里,还有一个新的惊喜。”

  吃一口回味无穷。

  导游取出自己的手机,调整到自拍模式,背对着江风,连着拍下了好几张照片。

  他心里忍不住赞叹:

  “关键是早餐,还得早上就去爬山!”

  “就是山顶的一个早餐摊。”

  这导游心里暗想。

  肉馅儿瞬间就散开。

  孙壮飞直接把一整個葱油饼接到碗里。

  “好,在这稍等会儿。”

  江风有秘方,准备好的馄饨个个皮薄馅大,煮熟之后,透过面皮都能看到里面粉嫩的馄饨馅儿。

  很快,导游就排到队伍的最前面。

  馄饨有些烫,导游连着哈了两口气,才把热气吐出去一些。

  她沉浸在馄饨的美味中。

  这移动景点的名头真不是吹得!

  味道真不赖!

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